A principios de noviembre las profesoras Jéssica López y Carolina Astudillo junto a los estudiantes del ramo “Ingeniería de Procesos con transferencia de materia y energía” visitaron la PYME GOSSA de IDAL.
Durante el semestre los estudiantes realizaron un diagnóstico del proceso productivo de la empresa, detección de requerimientos/necesidades y problemáticas y luego, mediante el trabajo conjunto, generaron soluciones realistas y aplicables para la organización.
La profesora Jéssica López manifestó que durante la visita a la empresa “nuestros estudiantes tuvieron contacto con la realidad de una PYME local, conocieron el proceso productivo, conocieron in situ cómo funciona una empresa en el área de alimentos. Esta experiencia es invaluable y enriquecedora en su desarrollo como futuros profesionales.”
