Escuela de Alimentos PUCV participa en Congreso Futuro 2026 con foco en acuicultura y algas
Académicos de la Escuela de Alimentos asistieron a instancias de diálogo sobre bioeconomía azul, sostenibilidad y el rol estratégico de las algas nativas. Los académicos Carolina Astudillo y Sebastián Pizarro-Oteíza, docentes de la Escuela de Alimentos PUCV, participaron en el Congreso Futuro 2026, asistiendo a actividades centradas en la temática de acuicultura y algas, áreas…