Este sábado pasado, el profesor Patricio Carvajal expuso en el Capítulo Chileno de Composición de Alimentos #capchical
el seminario «Bases Científicas sobre la práctica de ayuno intermitente
y sus efectos en salud». Una práctica de nutrición saludable, cuyos
efectos positivos se siguen describiendo cada vez más en la literatura
científica.
#escueladealimentospucv#nutricionsaludable💚
Escuela de Alimentos
Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos
