Archivos por mes: octubre 2025

Estudiante de la Escuela de Alimentos PUCV aprueba trabajo de título en colaboración con la Universidad de Chile

Francisca Olivares obtuvo calificación máxima tras defender una investigación sobre el uso de Ventana Refractiva para la valorización de algas pardas chilenas. La Escuela de Alimentos PUCV felicita a Francisca Olivares, quien defendió exitosamente su trabajo de título, obteniendo calificación máxima, en el marco de una investigación desarrollada en colaboración con la Universidad de Chile.…

Escuela de Alimentos PUCV conmemora 70 años de historia, formación e innovación

La comunidad académica celebró siete décadas de trayectoria con actividades conmemorativas que incluyeron una liturgia, un seminario de Vinculación con el Medio y un encuentro intergeneracional con exalumnos. Durante el mes de octubre, la Escuela de Alimentos PUCV de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso conmemoró con orgullo sus 70 años de historia, una trayectoria…

Escuela de Alimentos PUCV conmemora 70 años con seminario sobre innovación y desafíos del sector

El 3er Seminario de Vinculación con el Medio reunirá a especialistas del ámbito académico y productivo para reflexionar sobre el presente y futuro de la industria de alimentos. La Escuela de Alimentos PUCV de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso conmemora sus 70 años de historia con la realización del 3er Seminario, enmarcado en la…

Escuela de Alimentos PUCV participa en Espacio Food & Service 2025

Docentes, estudiantes y el laboratorio ASISTEC formaron parte de la principal feria de la industria alimentaria en Chile, fortaleciendo la vinculación con el sector productivo. La Escuela de Alimentos de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso participó en la 13ª edición de Espacio Food & Service, evento reconocido como el principal punto de encuentro de…