Archivos por mes: septiembre 2025

Académicos de la Escuela de Alimentos PUCV obtienen certificación en Docencia Universitaria

Sebastián Pizarro Oteíza y Andrea Poblete Pantoja finalizaron con éxito el Diplomado en Docencia Universitaria impartido por la PUCV, fortaleciendo las competencias pedagógicas del claustro académico. La Escuela de Alimentos PUCV felicita a los profesores Sebastián Pizarro Oteíza y Andrea Poblete Pantoja, quienes finalizaron exitosamente el Diplomado en Docencia Universitaria impartido por la Pontificia Universidad…

70 años construyendo historia, ciencia y comunidad

🎉La Escuela de Alimentos PUCV cumple 70 años y queremos celebrarlo junto a toda nuestra comunidad universitaria: exalumnos, docentes, exdocentes y todas las personas que han formado parte de esta historia. 🏫Este aniversario será una ocasión para conmemorar nuestra trayectoria desde 1955 y, al mismo tiempo, un momento especial para despedirnos del edificio que nos…

PUCV impulsa nuevo proyecto interdisciplinario para el desarrollo de alimentos funcionales en acuicultura

Iniciativa interescuelas evaluará el uso de extracto de lúpulo en trucha arcoíris para mejorar crecimiento e inmunidad, fortaleciendo la vinculación con el sector productivo. La Pontificia Universidad Católica de Valparaíso dio inicio a un nuevo proyecto interdisciplinario que reúne a distintas unidades académicas con el objetivo de desarrollar soluciones innovadoras y sostenibles para la acuicultura…

Escuela de Alimentos PUCV destaca en los Premios CIACH 2025

Egresadas y egresados de la PUCV fueron nominados en cuatro categorías que reconocen la innovación, el liderazgo y el impacto social en la industria alimentaria nacional. La Escuela de Alimentos de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso celebra con orgullo la nominación de sus ingenieros e ingenieras de alimentos en los Premios CIACH 2025, instancia…