Doctoranda de la PUCV aprueba Examen de Evaluación de Candidatura en Ciencias Agroalimentarias
Dafne Álvarez Fuenzalida presentó con éxito su investigación sobre el uso de ultrasonido como alternativa verde para la recuperación de compuestos bioactivos desde descartes agroindustriales. La estudiante Dafne Álvarez Fuenzalida, del Doctorado en Ciencias Agroalimentarias de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, aprobó exitosamente su Examen de Evaluación de Candidatura, instancia clave en su formación…