Presentación de resultados y logros alcanzados durante la gestión del profesor Fernando Salazar.
El pasado lunes se presentó la Cuenta Anual 2024 de la Escuela de Alimentos PUCV, a cargo del profesor Fernando Salazar, quien finalizó su período como director. Durante la instancia, se expusieron los principales avances logrados durante su gestión, alineados con los objetivos del Plan de Desarrollo Estratégico Institucional 2023-2029.
Entre los logros más destacados se incluyen:
Fortalecimiento de la formación docente y capacitación continua del cuerpo académico.
Ejecución de proyectos de investigación financiados por ANID, potenciando la innovación científica.
Desarrollo de ámbitos de Vinculación con el Medio (VcM), con impacto en la comunidad y la industria.
Avances en infraestructura y calidad académica, incluyendo la modernización de laboratorios y espacios de aprendizaje.
Reestructuración del plan de estudios y planificación de la nueva sede en el Campus Curauma, proyectando un crecimiento institucional sostenido.
La gestión del profesor Salazar se destacó por una conducción cercana, estratégica y comprometida con el desarrollo integral de la Escuela de Alimentos, dejando bases sólidas para los desafíos futuros. Con el cierre de este ciclo, se da paso a una nueva dirección que continuará impulsando la excelencia académica y la innovación en la formación de profesionales de la ingeniería de alimentos.










