La decana de la Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos recibió la máxima jerarquía académica de la institución, destacando su trayectoria en docencia e investigación.
La Escuela de Alimentos de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso celebra que la Dra. Carolina Astudillo, profesora de la carrera de Ingeniería de Alimentos y decana de la Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, ha sido reconocida como Profesora Titular, la máxima jerarquía académica dentro de la institución.
Desde su ingreso a la PUCV en 2001, la Dra. Astudillo ha desarrollado una destacada trayectoria en docencia, investigación y formación de nuevas generaciones, convirtiéndose en un ejemplo de compromiso y vocación por la educación superior.
La profesora comentó: “Siempre digo que soy un producto 100% PUCV. Esta ha sido una experiencia de vida enriquecedora, tanto en lo profesional como en lo humano”, resaltando su continuo vínculo y desarrollo dentro de la universidad.
La Escuela de Alimentos felicita a la Dra. Astudillo por este merecido reconocimiento, que refleja no solo su dedicación académica, sino también su profundo compromiso con la formación de profesionales y la excelencia institucional.










