Escuela de Alimentos concluye proyecto de vinculación con el medio en buenas prácticas de manufactura

Estudiantes y usuarios del Ecomercado Solidario de Valparaíso participaron en talleres de formación en inocuidad y buenas prácticas alimentarias. La Escuela de Alimentos de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso finalizó con éxito el proyecto de vinculación con el medio “Formación especializada en buenas prácticas de manufactura”, dirigido a las usuarias del Ecomercado Solidario de…