En el contexto de la Vinculación con el Medio-Ámbito Sector Social, la Escuela de Alimentos finalizó un taller de Promoción de Salud y Alimentos para el Adulto Mayor que fue presentado en nuestra Escuela y en la Corporación Cultural de Viña del Mar. Queremos agradecer a Corporación Cultural de Viña del Mar por brindarnos el…
El Consejo de Decanos de la Carrera de Ingeniería de Alimentos tiene como objetivo aunar esfuerzos para levantar la importancia de la Ingeniería en Alimentos en el Consejo de Rectores de las Universidades Chilenas (CRUCh), con el fin de que dicho consejo potencie la carrera de Ingeniería en Alimentos a nivel nacional. La presidenta de…
El Dial 12 de junio la Escuela de Alimentos PUCV y su laboratorio de asistencia técnica Laboratorio ASISTEC PUCV en el contexto de la Vinculación con el Medio-Ámbito Sistema Productivo y Servicios, realizaron el primer encuentro Seminario con la temática “Tendencias en la Industria Alimentaria”. En esta jornada se habló de: Esta charla estuvo enfocada…