Equipo Administrativo de la Escuela de Alimentos
Yasna Vicencio
Secretaria de Dirección
Teléfono:
+56 32 2274 211
Alejandra Castro
Secretaria de Docencia
Teléfono:
+56 32 2274 232
Personal de Laboratorio
Cecilia Herrera
Técnica Laboratorista Docencia e Investigación
Mariela Labbé
Ingeniera de Alimentos y Doctora en Enología.
Industrial Fermentation LAB
Industrial Fermentation LAB
Vinka Carrasco
Técnico Universitario en Química Analítica
Laboratorio de Tecnología de Membranas y Bioingeniería Agroalimentaria
Laboratorio de Tecnología de Membranas y Bioingeniería Agroalimentaria
Natalia Carmona
Ingeniera de Alimentos
Laboratorio de Bioquímica de Alimentos
Laboratorio de Bioquímica de Alimentos
Erika Vergara
Ingeniera de Alimentos
Laboratorio de Tecnología de Membranas y Bioingeniería Agroalimentaria
Laboratorio de Tecnología de Membranas y Bioingeniería Agroalimentaria
Personal de Servicio
Felipe Lineros
Dependencia especial de laboratorios
Carolina Vásquez
Auxiliar