Profesora Jessica López presentó el trabajo «Efecto de diferentes métodos de secado sobre la actividad antioxidante, anti proliferativa y antiinflamatoria de los extractos de murta Ugni molinae turcz» en el VI Simposio Internacional Agroalimentario. La actividad se realizó en la ciudad de Montería, Colombia.
Asimismo, la profesora participó de actividades académicas en el departamento de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Pontificia Bolivariana.
